PET无菌冷灌装生产线是什么?
无菌冷灌装是指在无菌的环境将无菌的产品在常温条件下灌装进无菌的容器的目的就是在一定的速度下,保证生产出安全、卫生、不受微生物与化学污染的产品。
为了达到此目的,要实现两个主要的操作:
料液、容器、盖子、设备的去污、杀菌过程;
消除对最终产品有污染危险的因素,包括微生物和化学两方面的。
在无菌灌装系统内,上述目的首先是通过执行下列功能来完成的:
通过产生和维持一个适合无菌产品灌装的环境;
通过对所有与产品接触的瓶、盖表面的杀菌;
通过超高温短时杀菌(UHT)对产品杀菌;
通过向瓶内灌装无菌产品;
通过瓶的密封。
下述的一些特点保证了上述功能的实现。
整个区域封在一个封闭的叫做微生物隔离层(即Isolator)的系统内,该系统内利用无菌空气来保持正压以隔绝外界微生物污染;
瓶与盖的无菌是通过在线杀菌及无菌水冲洗来实现;
所有与产品及相关流体接触的管道通过CIP程序自动清洗,通过SIP程序自动灭菌。
在任何时候都自动监测所有影响到无菌性的参数。
在检修或者检测、取样时通过位于微生物隔离层严格控制点的手套进行操作,且并不破坏无菌性。同时,微生物隔离层也允许在设备不受污染的情况下更换损坏部件(注解:工具通过无菌传递窗口,经过严格的消毒程序传递进隔离层。操作通过隔离手套来完成),即不需要生产线的停机和再杀菌,且部件损坏时不会造成产品的损失。
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工厂 : 四川省广汉市北京大道檀林村