摄影/陈翔在信息不透明的传统茶市，新茶、陈茶、外地茶绝大部分人都难以分辨。
而且不少茶的“山寨体质”超强，在各源头产地对产区的“严防死守”式保护中可见一斑：如果去到云南，你会发现在普洱茶的主要产区，如西双版纳或临沧，重点产区的山门都会被一批“检茶官”团队重重守围；类似地，在福建武夷山，若有人被发现用外山茶充当最核心产区的正岩茶来出货，便要面对全村人的怒火……。
正宗茶稍微被“敲点竹杠”就罢了，买到假茶、坏茶才是让你痛彻心扉。 当然，极大可能你完全不知道。
茶农在微雨中采摘西湖龙井。
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